Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam telur+jengkol ala wae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telur+jengkol ala wae yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung + telur kukus enak lainnya.. Lihat juga resep Rendang ayam kampung + telur kukus enak lainnya. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur+jengkol ala wae, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam telur+jengkol ala wae yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam telur+jengkol ala wae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam telur+jengkol ala wae menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Siapkan 1 kg ayam
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Gunakan 5 buti telur ud dirubus kupas
- Ambil Santan
- Siapkan Kelpa sangrai
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeru
- Siapkan Sere geprek
- Siapkan Cengkeh
- Sediakan Kayu manis
- Gunakan Laos geprek
- Siapkan 4 buti jeru nipis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bw puti
- Siapkan ons Cabe kriting setengh
- Sediakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil Daun kunyit
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Merica sedikit saja
- Siapkan 5 biji Jinten
Kebanyakan orang malas memasak rendang padang karena membayangkan prosesnya yang rumit. Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam telur+jengkol ala wae:
- Rebus jengkol lalu geprek, cuci bersi ayam lalu beri air jeru stlah itu ayam rebus beri royco laos gepre bw puti kunyi jahe gepre ketumbar garam, stlh tu rebusan ayam aga mnyusut lalu matika api
- Sangrai kelapa jika ud warna kecoklatan angkat di uleg halus, tumis bumbu halus masukan daun slm daun jeru cengkh daun kunyi kayumanis laos geprek, ud tumis bauny wangi beri air sedikit, masukan ayam jengkol masukan santan aduk terus supaya tida pecah jika sntany aga mnyusut, masukan telur dan kelapa sangrai beri garam gula kaldu bubuk sasa,aduk smpai rata, jika pengen kering/aga ada air sediki selera masing2 ya, tes rasa jika kurang pas bisa tambah sendiri y, jika suda pas angkat dan sajikan
- Bersama nasi hangat,🍽 selmat mncoba, slmt mnikmti
Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Tumiskan sedikit bawang dan daun limau purut sehingga naik bau dan juga asam keping. Resep Rendang Ayam Praktis untuk Ide Menu Lebaran. Rendang terkenal dengan bumbu masakan yang berasal dari Minang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam telur+jengkol ala wae yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
