Abon Ayam Pedas Homemade
Abon Ayam Pedas Homemade

Sedang mencari inspirasi resep abon ayam pedas homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ayam pedas homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini Dapur Tomat Ceri akan membagikan RESEP ABON AYAM. Abon ayam cabe pedas sehat gampang! Lihat juga resep Chicken Floss Roll Bread / Roti Gulung Abon Ayam enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam pedas homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ayam pedas homemade yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah abon ayam pedas homemade yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Abon Ayam Pedas Homemade menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Ayam Pedas Homemade:
  1. Ambil 1 kg dada ayam tanpa tulang (cuci bersih)
  2. Sediakan Bumbu halus/blender:
  3. Ambil 8 siung bwng merah (me: 7 siung)
  4. Ambil 3 siung bwng putih (me: 5 siung)
  5. Gunakan 2 sdm ketumbar (kalo gak suka terlalu pekat blh dikurangin)
  6. Ambil 3 cm kunyit (me: 2sdt peres bubuk kunyit)
  7. Gunakan 100 gr gula merah (kalo gak suka manis kurangin aja)
  8. Siapkan 4 bh cabe rawit (me: 7bh)
  9. Ambil 2 bh cabe merah (me: 3bh)
  10. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  11. Siapkan 2 sdt garam (masukin sedikit demi sedikit)

Masakan praktis ini sangat mudah dibuat, serta bumbunya pun bumbu yang biasanya sudah. Jual Abon Ayam, Abon Sapi, Abon Lele, Abon Ikan Laut Tuna - Asli Non MSG. Anda penggemar makanan abon kali ini kami hadirkan abon dengan bahan dasar ikan cakalang. Abon Tempe Pedas adalah abon unik yang terbuat dari tempe.

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ayam Pedas Homemade:
  1. Siapkan bahan. Blender smua bumbu halus. Sisihkan.
  2. Rebus ayam hingga matang tp jgn sampe empuk kali kira2 15-20 menit aja. Kmd tiriskan ayam.
  3. Lalu tumbuk2 ayam yg sudah direbus dicobekan.Lakukan sampai ayam hbs. (Kalo msh ada sisa tulangnya sebaiknya dibuang ya)
  4. Tuang bumbu halus ke atas ayam yg sudah ditumbuk. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Tes rasa yaa..
  5. Kalo rasanya sdh pas baru panaskan minyak lalu masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan. (smua ayamnya hrs terendam minyak yaa/ deep fry).
  6. Lalu angkat dan tiriskan ayam dr minyak caranya tekan2 ayam sampai benar2 hbs minyaknya. Kalo dirasa msh byk minyaknya qt oven ayamnya. Letakkan saringan yg sdh berisi abon ayam diatas wadah tahan panas. Lalu oven ayam dgn suhu 150°C selama 25-30 menit.
  7. Penampakan setelah dioven. Ternyata msh byk minyaknya.
  8. Lalu tunggu hingga dingin. Sbnrnya sampe dsni aja prosesnya Abonnya udh bisa dimakan yaa tp berhubung Q mau bikin Toping Roti jd Abonnya Q blender lagi sampe dpt tekstur yg pas. Selamat mencoba..

Rasanya pedas, gurih dan tahan lama. Makanan ini sangat cocok untuk dibawa bepergian. Sudah pernah mendengar hidangan Abon Tempe Pedas? Abon merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua kalangan dan rasanya. Khasiat.co.id - Abon ayam merupakan salah satu makanan enak yang banyak di sukai oleh masyarakat indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam pedas homemade yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!