Lagi mencari ide resep 62.opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 62.opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 62.opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 62.opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 62.opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 62.Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 62.Opor Ayam:
- Ambil Bahan-bahannya :
- Gunakan 800 gram Ayam kampung, boleh ayam broiler
- Ambil 1 sachet santan kara instan 65 ml
- Gunakan 500 ml susu cair kedelai
- Gunakan 700 ml air matang
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Siapkan 2 helai daun salam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 15 Bawang merah
- Ambil 6 Bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri
- Ambil 2 sendok makan ketumbar
- Ambil Sejempol kencur
- Siapkan Sejempol lengkuas
- Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Siapkan 1 sendok makan garam
- Siapkan 2 sendok makan gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh Kaldu bubuk (boleh pakai boleh tidak)
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Langkah-langkah menyiapkan 62.Opor Ayam:
- Siapkan bahan-bahannya : blender bumbu-bumbu kecuali serai dan daun salam
- Siapkan panci atau wajan beri minyak secukupnya panaskan tumis bumbu halus hingga harum dan agak berminyak
- Baru masukkan ayam aduk rata hingga ayam tercampur bumbu dan berubah warna masukkan santan instan
- Masukkan santan instan,merica bubuk,dan beri air 400 ml dulu aduk rata
- Masukkan garam,gula dan kaldu bubuk aduk rata tutup masak hingga ayam setengah empuk
- Setelah ayam setengah empuk masukkan 500 ml susu kedelai,didihkan bila terlihat kental tambahkan lagi 300 ml air
- Masak hingga ayam empuk dan matang sempurna test rasa dan siap dihidangkan dan bisa disajikan dengan lontong dan sambal goreng kentang hati ampela,insyaAllah diresep berikutnya saya sertakan
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. opor ayam spesial. cocok buat hidangan keluarga dan pastinya di jamin enak dengan bumbu Opor ayam merupakan makanan yang sudah sering kita dengar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 62.opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
