Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 35 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Gunakan Bahan ayam
- Gunakan 500 gr ayam fillet, potong dadu
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 200 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan Bahan lainnya
- Ambil 5 gulung mie siap pakai, rebus
- Ambil 1 ikat kecil daun caesim, potong2, rebus
- Ambil Segenggam toge, rebus sebentar
- Sediakan 5 pcs pangsit goreng
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Gunakan Secukupnya daun bawang, iris halus
- Siapkan Minyak bawang :
- Ambil 5 siung bawang putih, geprek, cincang halus
- Sediakan 10 sdm minyak sayur
- Siapkan Kuah kaldu
- Ambil 100 gr tulang ayam
- Ambil 1500 ml air (tambahkan jika ingin kuah banyak)
- Siapkan Secukupnya bakso sapi
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Cara membuat Mie Ayam:
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, lengkuas dan daun salam masak hingga harum.
- Masukan ayam, tunggu hingga berubah warna. Masukan air tunggu mendidih. Masukan bumbu yang lainnya. Masak hingga air agak menyusut, tes rasa, angkat.
- Minyak bawang : Cincang halus bawang putih. Tumis hingga harum. Angkat, sisihkan.
- Kuah kaldu : Rebus air hingga mendidih. Masukan tulang, masak hingga matang. Masukan bakso dan bumbu masak hingga matang.
- Tata di mangkok 1 sdm minyak bawang, mie, ceisim, toge, ayam kecap, daun bawang. Siram dengan kuah kaldu bakso dan pangsit. Siap disajikan.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
