52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku
52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku

Anda sedang mencari ide resep 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Lontong Opor Ayam Suwir enak lainnya. Ada ayam dan ada ampela ati ditambah ada santan instan. Cocok nih sama belanjaan di pasar Cookpad.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku:
  1. Ambil 1 ekor ayam negeri
  2. Siapkan 4 buah ampela ati
  3. Sediakan 1 buah santan instan (merk rosebrand)
  4. Sediakan Secukupnya air
  5. Ambil Secukupnya kaldu jamur
  6. Ambil 4 buah lontong berukuran besar
  7. Gunakan Bumbu Opor:
  8. Gunakan 8 buah bawang merah
  9. Siapkan 6 buah bawang putih
  10. Gunakan 1 bungkus Desaku Opor
  11. Siapkan Bumbu Sambal Goreng:
  12. Gunakan 8 buah cabe merah kriting
  13. Siapkan 8 buah bawang merah
  14. Sediakan 6 buah bawang putih
  15. Ambil 1 bungkus Desaku Sambal Goreng

Lontong Cap gomeh adalah versi opor komplet dengan sentuhan cita rasa Peranakan, kuahya berwarna merah karena cabai dari sambal goreng. Ada juga opor juara yang patut di catat. Di sisni, cara memasak opornya sangat unik. bumbu opor di masukan ke dalam seekor ayam utuh yang. Masukkan ati ampela ayam yang telah dipotong-potong, kentang goreng, dan petai, masak dengan cara diaduk hingga tercampur rata. di dalam mangkuk atau piring saji.

Cara membuat 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku:
  1. Cuci Ayam dan ati ampela terlebih dahulu. Lalu rebus ati ampela. Setelah matang angkat dan potong dadu. Tempatkan dulu diwadah.
  2. Halus kan bumbu opor. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak lalu beri air secukupnya. Tambahkan desaku opor. Aduk-aduk.
  3. Masukan ayam kedalam kuah opor. Biarkan matang dan meresap. Lalu tambahkan santan instan yang sudah di larutkan air. Aduk-aduk tunggu sampai matang.
  4. Lanjutkan dengan menghaluskan bumbu sambal goreng.
  5. Tumis bumbu sambal goreng dan masukan air secukupnya. Tambahkan desaku bumbu sambal goreng aduk-aduk. Masukan potongan ampela ati.
  6. Tunggu sampai bumbu merasuk dan siap di sajikan. Tambahkan bawang goreng diatasnya.

Siram dengan sayur opor ayam kampung dan sambal goreng ati ampela ini. Tabur bawang merah goreng, lontong sayur. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. Bila Anda suka, bisa juga tambahkan: tahu, telor, ati ampela dan sebagainya sesuai selera. Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!