Bakmie ayam
Bakmie ayam

Sedang mencari ide resep bakmie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakmie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! Bakmie ayam by fatimah official #dirumahaja#indonesiajngmenyerah#makananringan#makanansimple.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakmie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakmie ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakmie ayam:
  1. Ambil 100 gr mie x 10 porsi
  2. Sediakan 500 gr ayam paha fillet + kulit dikit buat kaldu
  3. Siapkan 200 gr jamur merang
  4. Gunakan Secukupnya sawi hijau
  5. Siapkan Secukupnya daun bawang
  6. Ambil 2 sdt garam
  7. Gunakan 2 sdt gula
  8. Siapkan 2 sdt micin
  9. Ambil 3 sdm kecap manis
  10. Sediakan Bumbu ayam:
  11. Ambil 10 siung bawang merah
  12. Ambil 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 5 kemiri
  14. Siapkan 2 ruas jahe
  15. Siapkan 2 ruas kunyit
  16. Ambil 10 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 2 batang sereh
  18. Siapkan 3 daun salam
  19. Siapkan 1 sdt lada
  20. Gunakan Minyak pelicin mie:
  21. Gunakan 2 sdm minyak dr topping ayam
  22. Sediakan 1 sem kecap asin

Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya. Ini merupakan modifikasi dari bakmie yang tidak mengandung bahan-bahan babi. Bakmie ayam bisa Anda nikmati kapan saja, malam hari ataupun siang hari. Potongan ayam yang di olah gurih dan lezat, menjadi ciri khas tersendiri dari olahan bakmie ayam ini.

Cara menyiapkan Bakmie ayam:
  1. Siapkan semua bahan potong2 sawi daun bawang
  2. Blender bumbu halus lalu tumis dg minyak yg agak banyak ya karna dbuat untuk pelicin mie nanti
  3. Setelah harum masukkan sereh,daun salam, daun jeruk aduk2
  4. Tambahkan garam gula dan lada lau 3 sdm kecap dan daun bawang aduk2 sampai air meresap sempurna 😋 sambil di cicipi y moms setelah pas matikan api
  5. Didihkan air rebus sawi dan mie basah khusus buat mie ayam jgn terlau lama biar g lembek ya. Setelah matang tiriskan
  6. Siapkan mangkok tambahkan minyak ayam td sama kecap asin
  7. Masukkan mie dan sawi lanjut topping ayam daun bawang dan bawang goreng
  8. Tadaaaa mantul surantul moms
  9. 😻

Nah, kelima bakmi ayam di bawah ini adalah mie ayam yang masuk kategori terenak di Jakarta Barat. Gerai bakmie ini terkenal dengan menu bakmi ayam kampung, dengan tekstur mie yang kenyal. Bakmi ayam juga tak kalah nikmat. Jika diolah dengan saksama dan memerhatikan berbagai komponen bakmi ayam yang lezat bahkan dapat menjadi peluang usaha. Cara untuk Membuat Usaha Bakmi ayam atau Mie ayam dengan mengikuti pelatihan kewirausahaan berbasis keterampialan di GOUKM Training Center.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!