Sedang mencari ide resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap (mie ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bahan untuk minyak nya : minyak masak Bawang merah Bawang putih Jahe/ halia Ketumbar Kemiri/buah keras Sereh Daun salam Kunyit Kulit ayam Garam dan penyedap. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap (mie ayam) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap (Mie Ayam) menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap (Mie Ayam):
- Siapkan 1/4 ekor ayam, (bagian dada)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 bj kemiri
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Gunakan Kunyit bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan Sepotong lengkuas
- Sediakan Sepotong jahe
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Gula (optional)
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Tepung maizena agar kental (ini saya skip)
Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap Kemudian, mi ayam diberi sentuhan kecap manis. Di lain tempat, mi ayam asal Bangka disajikan dengan topping tumis ayam yang bumbunya lebih. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Langkah-langkah membuat Ayam kecap (Mie Ayam):
- Potong2 kecil2 ayam
- Blender bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang, masukan bumbu cemplung, beri air sedikit. Masukan ayam masak sampai matang
- Terakhir beri kecap manis, garam,penyedap,gula. Biarkan sampai meresap. Selanjut nya Koreksi rasa
Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu bangga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah, soalnya. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap (mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
