Lagi mencari ide resep mi ayam jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pemesanan Mie Ayam Jakarta Mie&Mie melalui Gofood bisa klik tombol dibawah ini ya Gaes. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mi ayam jakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mi Ayam Jakarta menggunakan 32 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mi Ayam Jakarta:
- Sediakan 500 gram mi telor
- Siapkan Bahan topping mi ayam :
- Sediakan 300 gram daging ayam, cuci, potong dadu
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh, cuci, geprek
- Siapkan 1 ruas laos, kupas, cuci, geprek
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus topping mi ayam :
- Ambil 1 ruas jahe, kupas dan cuci
- Gunakan 1/2 ruas kunyit, kupas dan cuci
- Gunakan 1 butir kemiri, cuci
- Gunakan 4 siung bawang merah, kupas dan cuci
- Ambil 2 siung bawang putih, kupas dan cuci
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Gunakan 2 siung bawang putih, kupas dan cincang
- Sediakan 100 gram kulit ayam
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan kuah mi :
- Siapkan 200 gram tulang ayam
- Ambil 750 ml air
- Ambil 10 butir bakso daging beku
- Sediakan Bumbu halus kuah :
- Gunakan 2 siung bawang putih, kupas
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan 1 ikat sawi, cuci dan potong-potong
- Sediakan 5 sdt bawang goreng
- Siapkan 5 sdt daun kucai yang telah dicuci dan dipotong-potong
Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. MIE AYAM BAKSO YUNUS - TEBET, Jakarta. Jajan can always count on you all Sahabat Jajan when it comes to finding good food. For example Mie Ayam Bakso Yunus in Tebet is a gem recommended by Sahabat Jajan.
Cara menyiapkan Mi Ayam Jakarta:
- Buat kuahnya. Rebus tulang ayam beserta air. Haluskan bumbu dan masukkan ke rebusan tulang setelah mendidih. Koreksi rasa dan masukkan bakso sampai empuk dan matang. Sisihkan
- Buat sayurnya. Rebus sawi sampai matang. Sisihkan
- Buat minyak ayam. Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih beserta kulit ayam. Masak sampai kulit ayam mengecil dan bawang berubah warna menjadi kuning keemasan
- Buat toping ayam. Haluskan bumbu. Panaskan minyak di penggorengan. Setelah minyak panas masukkan bawang daun dan tumis sampai harum. Setelah harum, masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam, daub jeruk, sereh dan laos. Setelah harum, masukkan ayam dan masak sampai ayam matang. Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Koreksi rasa dan angkat jika sudah pas
- Rebus mi sampai lunak dan matang. Angkat lalu tambahkan minyak ayam, kecap asin dan merica. Aduk-aduk
- Tata di mangkok yaitu mi ayam, sayur, topping ayam, bawang goreng secukupnya
- Di mangkok terpisah, tuangkan kuah beserta bakso 2 butir. Taburi dengan kucai dan bawang goreng
Namun, kelezatannya tidak perlu diragukan lagi. Jika kamu tertarik untuk berburu tempat makan mie ayam enak, Jakarta Pusat bisa menjadi salah satu kawasan yang tepat untuk dijadikan tempat berburu. Rekomendasi mi ayam enak buat sarapan yang pertama ada Bakmi Gang Kelinci di Pasar Baru, Jakarta Pusat. Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang. Buat para pecinta Bakmi Ayam di Jakarta, datanglah ke Mie Ayam Bakso Yunus kalau sedang berada di Tebet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!