Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan 1/2 kg Dada Ayam, potong dadu kecil
- Sediakan 1/2 kg Ceker ayam
- Siapkan 2 Bungkus Mie telur urai pipih, rebus beri minyak goreng
- Sediakan Secukupnya bakso
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 12 Buah Bawang merah
- Sediakan 8 buah bawang Putih
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu Lainnya:
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 butir cengkeh
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis
- Ambil 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil 1.5 liter air
Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Tumis bumbu Halus dan bumbu lainnya, setelah matang bagi 2 bumbu. Sebagian untuk kuah mie ayam, sebagian untuk topping ayam kecapnya.
- Kuah Mie Ayam : Rebus Air 1 liter, setelah mendidih masukkan ceker. Rebus hingga ceker lunak.
- Setelah itu masukkan sebagian bumbu halus yg sudah ditumis yang tadi. Sebagian bumbu sisihkan untuk bumbu topping ayam kecap.
- Beri garam, gula, penyedap secukupnya. Masak hingga matang.
- Topping Ayam Kecap:
- Panaskan bumbu tumisan berikan minyak goreng agak banyak, Minyak ini fungsinya nanti untuk menggantikan minyak ayam.
- Masukkan ayam dan ceker yg sudah direbus.. Aduk2 hingga ayam berubah warna. Beri air secukupnya. Lalu berikan kecap manis, garam, gula, merica sesuai selera. Masak api kecil hingga air menyusut dan ayam matang.
- Penyajian:
- Tata Mie di dalam mangkuk, berikan topping ayam kecap dan bakso. Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng. Lalu siram dengan kuah mie ayam.
- Beri saos, kecap, dan sambal sesuai selera.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!