Sedang mencari ide resep rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cita rasa rendang selalu menggugah selera, jadi santapan wajib saat Lebaran. Nah yang membuat rendang begitu khas yakni karena proses memasaknya yang berulang-ulang menggunakan santan dan rempah-rempah. Assalamuallaikum Teman-teman kali ini saya akan berbagi resep Rendang Rumahan Simpel dengan menggunakan Santan Kara yang pastinya akan membuat teman teman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam santan kara (alakadarnya), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Siapkan 6 potong Ayam
- Ambil 2 pcs Santan kara
- Siapkan 400 ml Air
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Gunakan 10-15 buah Cabai merah
- Ambil 6 buah Bawang merah
- Gunakan Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdm Merica
- Ambil Garam 1sdm (cekrasa)
- Ambil secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan Sereh geprek
- Sediakan Daun salam & jeruk
RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Bahkan, kelezatan makanan ini menduduki peringkat pertama di dunia mengalahkan makanan-makanan dari negara lainnya. Resep Rendang Ayam Sehat Tanpa Santan adalah masakan khas kota Padang yang sudah banyak orang tau dan merasakannya, makanan ini adalah hasi. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja)
- Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh
- Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih
- Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍
Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Inilah resep cara memasak Rendang Ayam yang enak, terbaik pilihan keluarga Nusantara. Lihat juga resep Sayur Lodeh Kara enak lainnya. Upayakan agar santan yang dimasak tidak pecah, untuk itu pastikan jika anda terus mengaduk-aduk. Yuk, sama-sama simak cara menggunakan santan kara ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
