Sedang mencari ide resep mi ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam abang abang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ayam abang abang memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mi ayam abang abang:
- Sediakan Bahan minyak ayam
- Ambil 5 pcs Bawang merah
- Ambil 4 pcs bawang putih dengan kulit geprek atau potong kasar
- Siapkan Ketumbar,sereh
- Siapkan Kulit ayam
- Siapkan Ayam kecap
- Gunakan 250 gr ayam fillet potong kotak
- Sediakan 4 pcs Bawang merah, 4pcs bawang putih
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Ambil Daun jeruk, lengkuas, jahe, daun jeruk secukupny
- Siapkan Gula jawa, garam, merica
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Bumbu kuah
- Ambil Kuah rebusan ceker
- Ambil 3 pcs Bawang putih, 3pcs bawang merah
- Gunakan Garam, royco
- Gunakan Bahan racik di mangkok
- Sediakan 2 sdm minyak ayam yang sudah dibuat
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 2 sdm kuah ayam kecap
Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Berkali-kali membuat mie ayam tapi selalu ada rasa kurang nendang. Biasanya, kita senang membeli semangkuk mi ayam abang-abang, kan? Selain potongan ayam yang dibumbui rempah dan kecap manis, ada juga tambahan bakso dan tetelan sapi.
Cara membuat Mi ayam abang abang:
- Siapka bahan untuk membuat minyak ayam
- Panaskan minyak goreng secukupnya dan masukka mi semua bahan. Sampai matang, saring. Ambil minyaknya
- Haluskan bumbu ayam kecap, tumis dengan sedikit minyak, sampai harum
- Setelah bumbu matang, I masukkan air, dan ayam
- Bumbui dengan garam, kecap, merica,gula jawa. Didihkan sampai kuah habis. tes rasa
- Tumis bawang di minyak, masukkan air kaldu didihkan dan bumbui
- Siapkan mangkok, masukkan bahan racikan, masukka mi yang udah matang, aduk. Sajikan dengan ayam, ceker dan sawi
Diguyur sambal, disantap panas-panas, wah masya Allah *lupa kalau belum Magrib…kwkwk. Kalau nggak mungkin beli, kenapa nggak bikin aja daripada ngiler? Sebenarnya membuat mie ayam sendiri nggak terlalu sulit kok asalkan kita tau bahan-bahan dasar untuk membuat mie ayamnya. Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan bila kita mau membuat mie.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ayam abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!