Ayam Goreng Asam Manis
Ayam Goreng Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Namun sajian resep ayam asam manis tentunya nggak kalah nikmat loh. Siapkan bahan untuk kuah asam manis, iris-iris bawang merah, putih dan cabai. Cara Membuat Ayam Goreng Asam Manis Yang Enak Dan Lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Asam Manis:
  1. Gunakan 6 potong ayam
  2. Ambil 1 buah daun bawang
  3. Siapkan 1 batang sereh
  4. Ambil 1 lembar daun salam
  5. Sediakan 1/5 bawang bombay
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 sdm saos tomat
  8. Gunakan 1 1/2 sdm saos tiram
  9. Siapkan 1/2 sdm kecap manis
  10. Ambil 1/5 buah jeruk nipis
  11. Ambil Sejumput garam
  12. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  13. Ambil 100 ml air
  14. Sediakan 1/2 sdt tepung maizena
  15. Sediakan Bumbu marinasi ayam
  16. Gunakan 1/2 sdt garam
  17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  19. Siapkan Secukupnya kunyit bubuk

Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan saus cabe, saus tomat, garam dan air. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Goreng ayam ke dalam minyak panas sedang hingga matang dan bewarna kuning kecoklatan.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Asam Manis:
  1. Cuci ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci kembali.
  2. Marinasi ayam dengan garam, lada, ketumbar dan kunyit selama 15 menit.
  3. Goreng ayam di dalam minyak panas hingga kecoklatan. Tiriskan.
  4. Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih, masukkan sereh dan daun salam.
  5. Masukkan saos tomat, saos tiram, kecap dan daun bawang, diaduk.
  6. Masukkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air. Tambahkan garam dan lada, koreksi rasa.
  7. Setelah saos matang, masukkan ayam dan diaduk.

Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap. Resep ayam asam manis merupakan pilihan menu hidangan olahan ayam yang enak dan lezat. Resep Tahu Bacem Enak dan Kenyal. Resep Opor Ayam Spesial Lezat Bumbu Sederhana. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!