Bunda sedang mencari inspirasi resep opor ayam susu uht nan gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam susu uht nan gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam susu uht nan gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam susu uht nan gurih yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Kali ini aku membuat Opor Ayam Kuah susu, untuk kamu yang ga suka atau ga bisa makan opor ayam kuah santan karena sakit magh ini adalah pilihan menu masakan yang cocok dan Semoga bermanfaat 🤗 😊 #oporayamkuahsusu #oporayam #idulfitri.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam susu uht nan gurih yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Opor Ayam susu UHT nan Gurih menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam susu UHT nan Gurih:
- Ambil ayam sedang potong Masing2 12 pcs
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan jahe geprek
- Ambil lengkuas geprek
- Siapkan kunyit geprek
- Gunakan daun salam
- Ambil sere
- Ambil susu UHT putih
Karena covid dan gaboleh mudik, akhirnya mau Opor ayam. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam susu UHT nan Gurih:
- Siapkan air hingga mendidih. Masukkan ayam sebentar saja sampai air kotornya keluar. Buang airnya
- Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri, beri garam sedikit agar mudah. Kemudian tumis hingga harum masukkan salam, sere, jahe,kunyit dan lengkuas. Tumis hingga harum dan layu
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga berubah warna. Kemudian tambah air hingga terendam sedikit. Beri garam 3 sendok teh atau sesuai selera.
- Ungkeb kurleb 15 menit. Aduk2. Jika sudah dirasa matang, masukkan susu 500 ml atau sesuai selera. Cek rasa, bisa ditambah gula biar enak.
- Rebus sebentar, pastikan ayam matang. Siap disajikan dengan nasi haneuuut.
Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan. Masukan daun bawang iris dan susu cair.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam susu uht nan gurih yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
