Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Ayam enak lainnya. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Resep Rendang Ayam Khas Masakan Padang, Setiap orang pasti.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Padang memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Padang:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 500 ml santan kental
- Gunakan 300 gr kelapa parut
- Ambil 200 ml air kelapa
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya jinten
- Siapkan Secukupnya cengkeh
- Gunakan Secukupnya pala
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya adas
- Ambil Sereh
- Sediakan 2 daun salam
- Siapkan 4 buah daun jeruk
- Sediakan 1 lembar besar daun kunyit
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Ambil 1/2 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 ruas Lengkuas
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu rendang siap jadi “machmudah”
Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Haluskan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan di atas sampai halus merata. Kemudian tumis dengan menggunakan wajan besar sedang semua bumbu. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam.
Cara menyiapkan Rendang Ayam Padang:
- Cuci bersih ayam dan beri sedikit jeruk nipis, siapkan pula bahan- bahan bumbu yang akan dihaluskan
- Siapkan kelapa yang sudah di parut, peras santannya, kelapa sisa perasan disangrai
- Blender bumbu halus
- Masukkan santan dan bumbu, tambahkan air kelapa dan masak sampai agak berminyak
- Jika santan sudah berminyak dan surut sekitar menjadi setengahnya masukkan ayam dan masak hingga air menyusut, aduk sesekali jangan terlalu sering karena akan nanti ayamnya rusak
- Jika sudah menyusut tambahkan parutan kelapa yang sudah disangrai dan aduk, masak sebentar, cek rasa dan matikan kompor
Berbalik pada rendang, sebenarnya memasak rendang ini sangat mudah dan cepat. Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. For economical reason, some Padang… For economical reason, some Padang restaurants pass a kalio as a rendang, needless to say, I will not be coming back if my rendang looks like a kalio. Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
