Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad)
Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad)

Anda sedang mencari inspirasi resep bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad) enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Teflon. recook @bunda nunusaurus enak lainnya. Semakin enak dipadu dengan sawi, tauge dan bakso kecil polos.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad) menggunakan 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad):
  1. Siapkan 1/2 bagian ayam dada dengan tulang
  2. Ambil 5 siung bawang putih
  3. Sediakan 2 siung bawang merah
  4. Siapkan Kulit ayam secukupnya (ambil aja dari ayam dada nya)
  5. Sediakan Minyak kelapa
  6. Ambil Lada putih
  7. Gunakan Minyak wijen
  8. Gunakan Garam
  9. Siapkan Totole
  10. Sediakan Bakso (beli yang sudah jadi ajaa)
  11. Siapkan Mie keriting
  12. Sediakan Kecap inggris
  13. Ambil Aneka bahan untuk di mangkok
  14. Siapkan 1 sdt kecap asin
  15. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  16. Gunakan 1 sdm minyak ayam (hasil dari gorengan kulit ayam)
  17. Siapkan Sedikit totole
  18. Siapkan Sedikit lada putih/merica bubuk
  19. Gunakan Sedikit garam
  20. Ambil 1/2 sdt minyak ikan
  21. Ambil Secukupnya sawi hijau dan toge
  22. Ambil Secukupnya daun bawang
  23. Ambil Sambal pelengkap
  24. Siapkan Secukupnya cabe rawit
  25. Siapkan Sedikit garam
  26. Ambil Secukupnya cuka

Bila disajikan saat hujan, bakso dengan kuah hangat dan gurih sudah pasti menjadi menu favorit keluarga. Hai Mba, saya biasanya juga pakai ayam dr freezer tapi tetap saja saya masukkan air es, lah istruksi resepnya begitu wakakkak. Resep Bakso Ayam - Bakso, siapa yang tidak suka dengan makanan bulat berkuah yang satu ini? bentuknya yang bulat dan imut sangat digemari oleh berbagai kalangan. Kuah yang panas dengan kaldu yang gurih ditambah dengan mi yang kenyal dan bumbu rempah yang khas membuat bakmi kuah dengan citarasa kual kaldu ayam ini nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad):
  1. Buat minyak ayam! Panaskan minyak kelapa di teflon/penggorengan lalu masukkan irisan bawang merah dan kulit ayam yang sudah disiapkan. Goreng sampai kulit ayam dan bawang merah jadi coklat banget dan nyaris kaya kerupuk. Sisihkan.
  2. Di bagian kompor sebelahnya yuk buat topping ayam! Panaskan minyak kelapa di teflon/penggorengan lalu masukkan ulekan bawang putih kemudian baru masukkan dada ayam yang sudah dipotong dadu kecil-kecil (pastikan ayam sudah dilepas dari tulangnya yaa). Lalu masukkan garam, totole, kecap inggris, kecap asin, lada putih/merica, minyak wijen (ukuran dikira-kira aja). Aduk merata lalu kalau sudah matang tambahkan air panas secukupnya hanya biar ayam tidak kering. Lalu koreksi rasa. Sisihkan.
  3. Saatnya rebus tulang ayam untuk dapetin kaldu (buat kuah si bakmi nanti). Banyaknya air pokoknya sampai tulang ayam kerendam gitu karena kita butuh kaldu yang banyak. Kalau sudah matang dan minyak kaldu keluar, masukkan bakso. Rebus sampai bakso matang sempurna. Sisihkan.
  4. Sambil nunggu kaldu matang, ulek sambal yaa. Rawit bebas aja mau direbus dulu atau langsung ulek. Kalau saya sukanya direbus. Lalu kasih garam, cuka dan sedikit air.
  5. Sesudah semua bahan telah selesai masak dan dipotong-potong saatnya rebus bakminya! Bakmi direbus di sisaan kaldu ayam (kalau kurang banyak tambahin air panas ajaa) biar bakminya ada rasa gurih kaldu gitu. Bakmi tuh belakangan pokoknya biar udah tinggal dimasukin mangkok aja jadi ga keburu bengkak. Pas bakmi sudah mau matang masukin sawi hijau dan toge. Tiriskan.
  6. Siapkan mangkok dan aneka bumbunya. Lalu masukkan bakmi ke mangkok dan aduk merata dengan si aneka bumbu. Udah deh tinggal taro topping ayam, sayuran, daun bawang dan sambal. Selamat menikmati! 🍜

Angkat bakso yang telah matang, lalu masukkan ke dalam air es. Bakso ayam pun siap disajikan bersama pelengkapnya atau dimasak menjadi hidangan lain. Jika Anda hendak menyimpan bakso ayam ini dalam waktu yang cukup lama, masukkan ke dalam wadah tertutup, lalu simpan di dalam freezer. Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting. Bahkan saya sudah pernah menampilkan resep dan proses pembuatan bakso ayam sebelumnya dan menurut saya resep tersebut cukup tokcer untuk dicoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!