Anda sedang mencari ide resep cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cwi mie / pangsit mie ayam jakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cwi mie / pangsit mie ayam jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, Bunda bisa bikin sendiri loh topping ayam ini. Karena ternyata bahannya sederhana dan bikinnya gampang banget. Restaurant in Purwokerto, Jawa Tengah, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta:
- Siapkan 4 pcs mi bentuk gepeng (merk sesuai selera)
- Ambil 500 gr ayam (dada/paha)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan merica
- Ambil garam
- Ambil penyedap (bila perlu)
- Ambil kecap asin
- Siapkan merica
- Siapkan minyak wijen
- Ambil selada atau sawi hijau (secukupnya)
- Ambil untuk taburan :
- Gunakan daun bawang (secukupnya)
- Sediakan bawang merah goreng (siap saji)
- Siapkan untuk acar :
- Siapkan 2 buah timun
- Sediakan gula
- Siapkan cuka
Ya sudah kita coba bikin sendiri, tanpa minyak ayam ya soalnya agak susah cari yang sudah jadi. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Susun selada bokor, bakso, dan pangsit di samping.
Cara membuat Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta:
- Rebus ayam dengan air secukupnya untuk kaldu. Tunggu sampai matang. Tiriskan ayam Untuk kaldu tambahkan garam dan merica secukupnya lalu cicipi
- Lepas ayam dari tulang nya Masukkan ke blender Cincang halus bawang putih Masukkan ke blender Blender ayam hingga hancur menurut selera Jika blender tidak dapat memutar tambahkan air sedikit demi sedikit sampai hancur sempurna
- Siapkan wajan beri sedikit minyak masukan1siung bawang putih yg sudah dcincang halus Masukkan ayam yg sudah di blender Sangrai terus hingga kering (harus sabar dan diaduk terus sampai tidak ada air/minyak) Tambahkan garam dan merica secukupnya Jangan lupa untuk selalu mencicipi
- Masukkan mi ke dalam wadah yg sudah berisi air mendidih atau bisa dgn merebusnya (harus diawasi sehingga tingkat kematangan sesuai dgn yg diinginkan)
- Siapkan mangkok kosong. Beri kecap asin secukupnya Minyak wijen secukupnya Air kaldu secukupnya Merica secukupnya Aduk sampai tercampur
- Masukkan mie kedalam mangkok Aduk dgn bumbu yg sudah tercampur Tambahkan ayam yg sudah dimasak Taburi daun bawang dan bawang merah goreng sesuai selera Tambahkan selada Serta pangsit goreng Untuk acar : Campurkan potongan timun dengan sedikt saja cuka dan gula (sesuai selera) Jgn lupa untuk selalu mencicipi Sajikan
Resep mie ini adalah resep yang paling sering saya buat karena semua anggota keluarga kami sangat menyukai mie pangsit. Biarpun bahan-bahannya agak sedikit rumit tapi semua terjangkau dan mudah didapat kok. Tenang saja nggak sampai merogoh gocek. cwi mie kw Pangsit mie ayam jakarta Mie Ayam Goreng (Miyago) Gampang NO MSG Mi ayam Lada Hitam Mie ayam Ayam kecap mie ayam mie ayam ceker tabur makroni Toping bakmi ayam jamur Mie ayam kepala Resep mie ayam jamur homemade Martabak Mie Ayam Mie ayam pangsit special. Pangsit Mie Ayam Jakarta Pak Alex. Proses Membuat Cwie Mie Malang Lezat : Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
