Lagi mencari ide resep resep dan cara membuat rendang ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep dan cara membuat rendang ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep dan cara membuat rendang ayam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep dan cara membuat rendang ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep dan cara membuat rendang ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas menggunakan 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas:
- Ambil Bahan I:
- Siapkan 1 kg ayam potong2 sesuai selera
- Ambil 1 liter santan encer
- Siapkan 200 ml santan kental (me:kara)
- Ambil 10 gr gula merah sisir
- Ambil 10 gr kelapa parut yang disangrai hingga kecoklatan
- Gunakan Bahan II (dihaluskan):
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe merah keriting/sesuai selera
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Seruas lengkuas
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdm merica
- Gunakan 1 biji pala
- Gunakan Bahan cemplung:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (sobek, simpulkan)
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Ambil 3 buah cengkeh
- Sediakan 2 buah bunga lawang
Lantas bagaimana resep rendang ayam dan bagaimana langkah-langkah untuk membuatnya? Baca juga related artikel: Menu resep ayam goreng pedas. Cara membuat rendang ayam tanpa santan: Memasak sajian ayam lain, disini: Resep Semur Ayam. Resep cara memasak rendang ayam yang paling enak dan pas.
Cara membuat Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas:
- Siapkan bahan II (dihaluskan)
- Minyak secukupnya tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan bahan cemplung tumis sampai wangi
- Masukkan potongan ayam aduk hingga berubah warna
- Tuang santan cair, aduk pelan agar santan gak pecah
- Setelah santan menyusut setengah dan daging uda mulai empuk tuang santan kental
- Tambahkan gula merah dan garam, masak hingga santan mulai menyusut
- Tambahkan kelapa sangrai aduk lagi sekali2 sampai santan menyusut dan agak kering. Angkat dan sajikan
- Untuk video lengkapnya teman-teman bisa kunjungi Channel Youtube Masakan Baby 😊https://youtu.be/sJ2Lrv0TcsY
Selain bagian punggung, sebaiknya dililit dengan kain Resep Cara Membuat Ayam Goreng Tepung ala Kentaki. Resep Masak Ceker Ayam Mercon Pedas Banget. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan Tidak heran, terdapat banyak olahan jengkol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Dan Cara Membuat Rendang Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!