Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ayam menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam potong-potong
- Gunakan 1 sachet bumbu rendang indofood
- Siapkan #BUMBU
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Sediakan 5 biji keriting /sesuai kenginginan
- Gunakan selera Gula jawa sesui
- Gunakan 4 Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas serai di geprek
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Air 800cc untuk merebus ayam
- Ambil Garam secukup y
Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja.
Cara membuat Rendang ayam:
- Cuci ayam yang sudah di potong,
- Tumis bumbu halus sampe wangi,masukkan serai,daun jeruk, gula,bumbu indofood rendang,masukkan ayam aduk biar meresap, bumbu nya
- Masukkan air,rebus sampe air surut atau ayam sampe empuk,tambah kan santan,
- Tunggu sampe ayam matang,lalu angkat sajikan
Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
