Rendang ayam
Rendang ayam

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rendang ayam pedas. foto: cookpad.com/@Tiara Della. Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil Bumbu halus:
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 ruas kunyit
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar
  9. Siapkan Bahan pelengkap:
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  11. Sediakan 1 btg serai
  12. Gunakan Daun salam
  13. Siapkan Daun jeruk
  14. Sediakan 1/2 sdt cengkeh
  15. Gunakan 1 btg kayu manis
  16. Sediakan Bahan tambahan:
  17. Sediakan 1 sdt Garam
  18. Ambil 1 sdm gula pasir
  19. Ambil 1 sachet kecil kaldu jamur
  20. Sediakan Air

Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas. Bumbu rendang ayam khas Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Pada awalnya, resep rendang ayam hanya bisa ditemukan di Sumatra bararat saja.

Cara menyiapkan Rendang ayam:
  1. Siapkan bumbu lalu blender sampai halus
  2. Panaskan minyak dlm wajan lalu tumis bumbu sampai harum jgn lupa diberi bahan pelengkap
  3. Masukkan ayam potong aduk rata kemudian tuang air sampai potongan ayam terendam, masak hingga mendidih lalu beri garam, gula, kaldu jamur, santan masak hingga ayam lunak
  4. Test rasa daaaan rendang ayam makyoss siap disantaap🤗😋

Bumbu yang asli masih disimpan dengan sangat baik oleh masyarakat Minangkabau. Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit. Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!