Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kobe saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kobe saus madu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Resep Ayam Goreng Saus Madu Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kobe saus madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kobe saus madu enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kobe saus madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ayam Goreng Kobe Saus Madu menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kobe Saus Madu:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong2 sesuai selera)
- Ambil 500 gram tepung ayam goreng kobe
- Ambil 2 btr telur kocok
- Siapkan 4 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 bh bawang bombay potong dadu
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan
- Ambil 1 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt masako rasa ayam
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 150 grm daun bawang
- Gunakan 2 sdm madu
- Gunakan 5 sdm air
- Ambil 1 sdm mentega untuk menumis
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Masukkan ayam goreng yang sudah dimasak. Aduk-aduk sampai saus mengenai ayam secara merata lalu angkat. Tata daun pokcoy di piring, tuangkan ayam goreng saus madu dan wijen di atasnya. Ilustrasi ayam masak madu (Dok Elements Envato).
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kobe Saus Madu:
- Lumuri ayam dengan telur kemudian guling ayam di dlm tepung ayam goreng kobe,diamkan sebentar
- Panaskan minyak,goreng ayam dengan api sedang agar ayam matang merata,angkat tiriskan
- Panaskan wajan masukkan mentega kemudian bawang putih cincang, bawang bombay tumis hingga layu dan harum kemudian masukkan air tambahkan kecap asin,kecap manis,saus tiram,minyak wijen,jahe,gula,merica,garam dan masako aduk rata sampai bumbu matang tambahkan maizena.
- Masukkan madu aduk sebentar setelah tercampur rata padamkan kompor lalu masukkan ayam goreng dan daun bawang aduk2 sampai ayam benar2 tercampur dengan saus,diamkan selama 5 menit hingga ayam hangat.
- Angkat sajikan,selamat menikmati
Saus madu: campur semua bahan, aduk rata. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Ayam goreng ala Korea Selatan sebenarnya memiliki banyak jenis. Sajian ayam panggang madu oven adalah sajian yang enak dan lezat. Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kobe saus madu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
