Lagi mencari ide resep ayam goreng tepung saus madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Cara membuat ayam goreng tepung saus madu yang simple dan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung saus madu yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Madu memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Madu:
- Ambil Bahan ayam goreng tepung :
- Ambil Ayam (potong kecil)
- Siapkan 1 sdm garam kasar
- Siapkan 3 sdm cuka
- Siapkan Tepung serbaguna
- Gunakan 2 butir telur (kocok lepas)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan saus madu :
- Ambil Saus pedas (secukupnya)
- Sediakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 2 buah bawang putih (geprek)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai (cincang halus)
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap rasa (boleh diskip)
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Setelah itu, masukkan mangkuk tersebut ke. Goreng adonan tepung ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Ayam goreng kremes pun siap disajikan. Kemudian masukkan ayam yang telah di goreng dan saus tiram.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Saus Madu:
- Cuci ayam, tambahkan garam, cuka, beri sedikit air hingga ayam terendam, biarkan kurang lebih 15 menit. Kemudian cuci lagi hingga bersih. (Tips mencuci ayam agar tidak bau anyir / amis)
- Siapkan wadah dan kocok telur, siapkan wadah 1 lagi untuk tepung. Panaskan minyak, setelah panas kecilkan api. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung dan sedikit diremas remas, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Cara buat saus madu : cincang halus bawang bombay dan geprek bawang putih, panaskan minyak, jika sudah panas kecilkan api, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan saus pedas, kecap manis, dan madu, kemudian beri air secukupnya, tambahkan garam, gula, penyedap rasa, koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas sesuai dengan selera, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi. Masak hingga air sedikit menyusut. Matikan api.
- Dan ayam goreng tepung saus madu siap untuk disajikan.
Tambahkan juga kecap manis secukupnya, aduk rata. Resep dan Cara membuat Ayam goreng tepung Crispy yang Paling Mudah dan Simple dengan bumbu sederhana. Aduk hingga bumbu merata dan terlapisi saos. Angkat dan siap disajikan sesuai selera. Buat saus dengan mencampurkan saus, madu, dan mentega.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung saus madu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!