Lagi mencari inspirasi resep (salin dari) dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala kore yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal (salin dari) dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala kore yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Pecinta jajanan khas Korea wajib coba Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. ะะพะนัะธ.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (salin dari) dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala kore, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan (salin dari) dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala kore yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat (salin dari) dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala kore yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat (Salin dari) Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Kore memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (Salin dari) Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Kore:
- Ambil 2 buah fillet ayam (500 gram)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk
- Gunakan Secukupnya tepung ayam goreng (sy Sasa yg krispi)
- Gunakan (Atau 5 sdm terigu+1 sdm maizena aduk rata)
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Bahan saus:
- Ambil 1 siung bawang bombay ukuran kecil, iris halus
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek lalu cincang halus
- Gunakan 1 sdm jahe cincang halus, sy di uleg
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdm bubuk cabe
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Taburan:
- Ambil Secukupnya biji wijen putih sangrai
- Ambil Secukupnya irisan daun bawang
Dakgangjeong is a crispy Korean fried chicken glazed in a sticky, sweet, tangy and spicy sauce. Dakgangjeong adalah olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Setelah digoreng renyah, masih dibalut dengan bumbu yang legit Biasanya hidangan ini dibuat dengan gochujang, pasta cabai fermentasi ala Korea. Rasanya yang manis dan gurih, membuat hidangan ini cocok dinikmati sebagai lauk maupun camilan.
Langkah-langkah menyiapkan (Salin dari) Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Saus Madu ala Kore:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan lada, garam dan bawang putih. Diamkan 30 menit.
- Celup ayam ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di tepung ayam. Jika ingin berkulit tebal lakukan 2x. Saya 2x. Ayamnya tebel tapi krispi.
- Lalu goreng hingga kering. Tiriskan.
- Buat bahan saus.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay serta jahe hingga harum. Masukan bahan saus lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa dulu ya. Jika terlalu kental tambahkan sedikit air agar mudah di aduk dgn ayam.
- Masukan ayam goreng. Masak hingga ayam rata dengan saus. Angkat.
- Taburi wijen dan irisan daun bawang.
- Sajikan.
- Yummy…๐๐
- Salah satu resep ayam fav di rumah๐
Dakgangjeong Khas Korea yang Menggiurkan, Ternyata Mudah Dipraktekkan lo. Kali ini MadiunTimes menyajikan resep sederhana dakgangjeong dari Janneta's Kitchen. Lalu goreng dengan minyak banyak atau deep fry hingga kekuningan, angkat dan tiriskan. Resep Bumbu Ayam Goreng Madu Ala Korea. Angkat dan sajikan ayam goreng sederhana ala Korea dengan siraman saus yang telah dibuat sebelumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat (salin dari) dakgangjeong (ayam goreng krispi saus madu ala kore yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
