Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam pedas simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam pedas simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang Ayam Simple untuk juadah di hari raya by sari kitchen. Hai dan asalamualaikum viewers ha macam mana video tadi okeykan.jangan lupa untuk Cuba resipi ni senang jer lagi satu resipi ni tidak menggunakan minyak!! Resepi ayam masak rendang sedap dan Simple.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam pedas simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam pedas simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam pedas simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam pedas simple memakai 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ayam pedas simple:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Sediakan 500 ml santan encer
- Ambil 200 ml santan kental (aku pake 2 sachet kara)
- Gunakan 5 gr gula merah sisir
- Gunakan 5 gr kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bahan II dihaluskan :
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting / sesuai selera
- Ambil 10 cabai rawit / sesuai selera
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil Seruas lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm merica
- Gunakan 1/2 biji pala
- Sediakan Bahan untuk cemplungan :
- Siapkan 3 lembar daun salam (aku gk pake)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun kunyit (aku gk pake)
- Ambil 2 batang sereh di geprek
- Ambil 2 buah cengkeh
- Ambil 2 buah bunga lawang
Bumbu rendang ayam khas masakan padang ini menggunakan rempah asli alam indonesia. Inilah resep komplit masakan rendang ayam dan petunjuk lengkap cara membuat masakan ayam rendang khas indonesia. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini.
Cara menyiapkan Rendang ayam pedas simple:
- Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet
- Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya
- Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi
- Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya
- Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah
- Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk
- Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut
- Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan
- Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😠tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas..
Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan bersama lemang, ketupat. resep masakan rendang ayam pedas resep rumahan yang praktis dan mudah. Inspirasi memasak untuk keluarga resep masakan. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Semua jenis rendang bukan saja boleh dimakan bersama pulut kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam pedas simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
