Lagi mencari inspirasi resep mie ayam asin gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam asin gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'mie ayam asin' paling teruji. Minggu ini lagi kepengen stay di rumah.harap maklum karena minggu ini sibuk banget ngurusin persiapan upacara kemerdekaan, di tempatku diperbolehkan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam asin gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam asin gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam asin gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Asin Gurih memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Asin Gurih:
- Ambil kulit ayam
- Siapkan 1 ekor dada ayam
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan mie telor basah (sesuai selera)
- Sediakan saus tiram
- Gunakan kecap asin
- Gunakan kecap ikan
- Sediakan minyak wijen
- Ambil totole, garam, lada
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil bakso
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Cara menyiapkan Mie Ayam Asin Gurih:
- Yang pertama membuat minyak bawang dulu, iris bawang merah, kulit ayam lalu digoreng dengan minyak bersih agak banyak sampai kriuk. Sisihkan, simpan minyak, bawang, kulit untuk mie nanti.
- Untuk isian, haluskan bawang putih. Tumis sampai wangi. Lalu masukkan ayam, tambahkan garam, lada, dan totole. (Klo suka manis bisa ditambah kecap manis. Disini aku nggak pake.) Kl sudah matang, sisihkan.
- Rebus mie telor, lalu bumbui mie dengan minyak bawang 1 sdm, 1/2sdm saus tiram, 1/2sdm kecap asin, 1/2sdm kecap ikan, sedikit minyak wijen, lada, totole, dan garam sedikit. (resep untuk 1porsi/piring)
- Sajikan mie dengan isian ayam, sawi bakso, bawang goreng, dan daun bawang. (Klo aku suka ngga pake kuah, tinggal tambah sambal bakso aja)
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan Namun demikian secara umum ada satu kesepakatan bahwa rasa enak yang umum adalah perpaduan cita rasa yang pas antara rasa asin, manis, pedas, dan gurih. Kalau mie ayam jakarta mungkin mirip dengan mie ayam bangka. Cenderung ke asin gurih dengan mie kecil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam asin gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
