Sedang mencari ide resep ayam krispi saos madu bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi saos madu bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam Crispy Saus Madu, menu kreasi ayam yang bercita rasa manis dan gurih. Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi saos madu bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam krispi saos madu bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam krispi saos madu bawang yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Krispi saos Madu Bawang menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Krispi saos Madu Bawang:
- Sediakan 250 gram daging ayam (saya pakai paha)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan pelapis :
- Siapkan 120 gram terigu protein sedang (saya 90g tinggi & 30g rendah)
- Sediakan 30 gram maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan celupan :
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 30 ml air
- Ambil 1 sdm tepung (ambil dari campuran bahan pelapis)
- Siapkan Saos :
- Sediakan Secukupnya margarine untuk menumis
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 4 sdm madu
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1/2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sd 1 sdt garam (tergantung suka manis atau agak asin)
Sebenarnya ayam geprek bisa dibuat dengan beberapa. Kulit ayam krispy saos asam manis pedas. kulit ayam cuci bersih, tepung terigu, susu bubuk, garam, royko dan merica bubuk, bawang putih, minyak untuk Ayam Crispy Saus Asam Pedas. paha ayam yg sudah direbus, wortel dipotong potong, tomat, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting. Ayam krispi memang sajian junk food yang favorit banget. Sebagian besar orang pasti tidak bisa menghindar dari sajian ayam goreng yang gurih dan kriuk banget.
Cara membuat Ayam Krispi saos Madu Bawang:
- Potong AYAM kotak besar-besar, pisahkan tulang & daging, remas-remas dengan garam, sisihkan
- Lanjut membuat BAHAN PELAPIS. Campur semua bahan. Gulingkan ayam ke dalam bahan pelapis, boleh dibantu sendok
- Buat BAHAN CELUPAN di wadah cekung. Campur semua bahan. Masukkan ayam yang sudah dilumuri tepung ke sini & bolak-balik, boleh dibantu sendok
- Gulingkan lagi ke bahan pelapis
- Panaskan minyak, lalu kecilkan api untuk memasukkan ayam nya, lalu ganti api sedang, goreng hingga keemasan. Angkat & tiriskan
- Saya pisahkan daging ayam dengan tulang. Daging ayam saya masak dengan saos, tulang saya gado saja nanti tanpa saos
- Buat SAOS. Siapkan bahan nya
- Lelehkan MARGARINE, tumis BAWANG PUTIH sampai harum. Masukkan AIR, MAIZENA, MADU, KECAP MANIS, GULA, GARAM. Aduk rata, masak sampai meletup-letup & kental. Tes rasa lalu kucuri dengan JERUK NIPIS
- Masukkan ayam nya, aduk rata. Sajikan dengan taburan sedikit daun bawang
Cara Membuat Sambal Bawang Geprek : Goreng cabai dan bawang putih sebentar saja lalu. • Siapkan ayam • Siapkan piso • Siapkan citel dan • Siapkan wadah untuk ayam • Bawang daun • Siapkan merica • Kecap • Saos • Dam bumbu biyak ayam • Jemling air • Mie • Bumbu mie ayam Selesai mie ayam cekar krispi siap d hidangkan dan di santap, silahkan mencoba mie ayam ceker. Hidangan ayam bakar madu adalah sajian yang istimewa dan begitu special. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Kulit ayam krispi merupakan makanan kesukaan banyak orang. Karena memiliki rasa enak dan Cuci bersih kulit ayam, lalu potong-potong sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Krispi saos Madu Bawang yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!