Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep serrta cara pembuatan yang tidak. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam jamur tiram memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Siapkan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
- Siapkan Bahan untuk toping ayam
- Sediakan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
- Siapkan 1/4 kg jamur tiram
- Gunakan Bumbu yg di haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 cm kencur
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Bumbu lain
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan 1 Sere geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 10 gr Gula merah /
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm rajarasa
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Bahan untuk kuah
- Gunakan Tulang ayam
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula pasir
- Ambil 1/4 sdt lada
- Ambil 1 sdm rajarasa
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Daun pre
- Siapkan Daun seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Sawi ijo
- Ambil Saos sambal
- Gunakan Kecap
Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih Olahan makanan seperti Panggang jamur tiram, Nasi goreng jamur, sup ikan jamur tiram, mie ayam jamur, keripik jamur tiram,dll. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu Agaknya masih asing ya dengan mie ayam jamur ini, soalnya kebanyakan yang dikenal adalah mie ayam dan bakso dan mie ayam. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
- Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
- Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
- Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
- Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
- Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung ๐๐
- Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp๐
Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin Jamur tiram ( Pleurotus ostreatus ) termasuk jamur makroskopis atau jamur yang dapat dilihat dengan kasat mata. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!