Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Ambil 500 gr fillet paha ayam
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Sediakan Bahan Marinasi (haluskan)
- Siapkan 6 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan Bahan olesan
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm unsalted butter/ margarine
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Irisan bawang merah, tomat dan cabai rawit
- Ambil Ketupat/ lontong
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Cuci bersih daging ayam, kucuri jeruk lemon diamkan 10 menit. Cuci kembali lalu rendam dengan bumbu marinasi selama minimal 30 menit atau sampai semalaman, simpan dikulkas. Jangan lupa untuk ditutup ya dengan plastik wrap/ kain atau tutup panci ketika marinasi.
- Tusuk-tusuk daging ayam, lumuri dengan bumbu kacang (resep lihat di deskripsi)
- Panggang di teflon hingga matang, sambil sesekali dioles bumbu olesan. Sajikan dengan pelengkap. Semoga bermanfaat 🥰
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, air, kecap, gula merah, dan garam. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
