Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam fillet potong dadu
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Bahan olesan
- Gunakan 1 sdm ketumbar butir
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 50 ml minyak sayur
- Gunakan Saus kecap
- Gunakan 50 ml kecap manis
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah jeruk limau
Bernama sate taichan, sate ayam yang satu ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep sate Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang).
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam:
- Siapkan ayam fillet dalam wadah lalu beri perasan jeruk limau,garam dan kecap manis 3 sdm aja,remas lalu simpan dalam lemari es,saya simpan 1 jam lalu ditusuk menjadi sate
- Bahan olesan,siapkan dalam wajan minyak sayur dingin,ketumbar dan bawang putih yang sudah di haluskan,nyalakan kompor masak dengan api kecil dan terus diaduk sampai harum lalu matikan kompor
- Oleskan sate dengan minyak ketumbar dan bawang putih,tambahkan kecap manis aduk - aduk,lalu bakar sampai daging matang
- Sajikan dengan bumbu kecap yang isinya cabe diiris,tomat potong dadu kecil,bawang iris kasar dan terakhir beri perasan jeruk limau,aduk saus kecap siram keatas sate
Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
