Lagi mencari inspirasi resep sate ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Sate Jamur Tiram Bahan: - Jamur tiram - Bawang putih - Bawang merah - Ketumbar - Garam - Saus tiram - Kecap manis - Saus sambal - Lada bubuk - Kaldu bubuk. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Jamur Tiram memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Jamur Tiram:
- Sediakan 250 gr jamur tiram
- Ambil 300 gr daging ayam
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu Kacang
- Ambil 100 gr kacang tanah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 4 cabe rawit
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Air
Sajikan bersama kuah dalam mangkok terpisah. Demikian resep mie ayam jamur tiram yang paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan dapat dijadikan berbagai resep masakan.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Jamur Tiram:
- Cuci bersih jamur buang tangkainya lalu rebus sampai mendidih, tiriskan setelah dingin peras perlahan agar tidak hancur suwir" lalu beri bumbu marinasi aduk rata diamkan 30menit
- Cuci ayam lalu potong dadu, beri bumbu marinasi aduk rata dan diamkan 30 menit
- Sementara nunggu bumbu marinasi ya meresap goreng kacang tanah sampai kecoklatan, lalu goreng bawang putih dan cabe rawit haluskan dan sisihkan
- Tumis bumbu halus bawang putih dan cabe beri sedikit air biarkan mendidih lalu tambahkan gula garam kecap manis terakhir masukkan kacang yg sudah dihaluskan kecilkan api aduk rata lalu koreksi rasa, biarkan sampai sedikit mengental lalu matikan beri perasan jeruk nipis dan irisan bawang merah
- Siapkan arang untuk membakar, selama menunggu api tusuk jamur dan ayam sampai habis lalu bakar di atas bara api harus sering dilihat dan dibalik biar gak gosong, bakar sampai ayam tidak berair lagi
Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit yang ada di masyarakat saat ini. Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Disamping itu harganya juga relatif lebih murah dan mudah ditemukan di berbagai. Usaha Jamur Tiram Rumahan Peluang bisnis budidaya jamur tiram sangat menjanjikan dan Rasa jamur crispy mirip makan ayam goreng fried chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
