Sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Ambil 1 kg ayam potong dadu
- Ambil Bahan Marinasi:
- Ambil 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sachet saos teriyaki
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan sebelum di panggang :
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu kecap :
- Gunakan 5 buah cabe (sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 tomat besar potong dadu
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm air matang
- Siapkan 1 jeruk limo
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Cara menyiapkan Sate Ayam:
- Siapkan dada ayam yang sudah dipotong dadu kemudian aduk dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas 2 - 3 jam, supaya bumbu meresap.
- Tusuk daging dengan tusuk sate dan bumbui lagi dengan minyak goreng dan kecap manis.
- Bakar sate sampe matang. Jangan lupa dibalik-balik agar tidak gosong.
- Bumbui sate dengan kecap manis dan taburi dengan irisan kol.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!