Bunda sedang mencari inspirasi resep honey spicy chicken (ayam goreng madu pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal honey spicy chicken (ayam goreng madu pedas) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari honey spicy chicken (ayam goreng madu pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan honey spicy chicken (ayam goreng madu pedas) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam Masak Cili Kering Chinese Style Atas faktor rasa dan khasiat yang dimiliki oleh madu, ia sesuai digunakan bersama ayam panggang. Malah, ia turut membuatkan warna ayam panggang bertambah cantik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan honey spicy chicken (ayam goreng madu pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Honey Spicy Chicken (Ayam Goreng Madu Pedas) menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Honey Spicy Chicken (Ayam Goreng Madu Pedas):
- Gunakan 5-6 potong ayam + ceker(selera)
- Gunakan Air jeruk nipis
- Gunakan Bahan ungkep:
- Siapkan 5 siung b.putih parut
- Gunakan 1 ruas jahe parut
- Sediakan 2 sdm saos sambal extra pedas
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 3 sdm madu (saya madu tj murni)
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput kaldu bubuk(tmbhan saya)
- Siapkan Sejumput lada bubuk (tmbhan saya)
- Ambil 2 sdt bubuk cabe atau bon cabe level 30
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan sedikit Madu
Jom try buat honey bbq chicken pulak hari ni atau dalam bahasa melayu dia ayam madu bbq. Untuk buat honey bbq chicken ni, saya guna chicken wings n drumettes saja. Nak guna bahagian lain pun boleh. Cuma bahagian kepak ni lebih sedap kalau diratah macam tu je.
Cara menyiapkan Honey Spicy Chicken (Ayam Goreng Madu Pedas):
- Ayam yg sudah dipotong2,siram dgn air perasan jeruk, diamkan sbntar lalu bilas bersih
- Bumbu ungkep dicampur smua (aduk rata) lalu tuang dlm wadah campur dgn ayamnya, ayamnya sambil tusuk2 garpu agar bumbu meresap.diamkan 30 - 1jam (saya setengah hari biar lbh mantap rasanya)
- Lalu siapkan teflon,ayam yg sudah di diamkan dgn bumbu tadi,ungkep di teflon dgn api sedang (resep vy ga dtmbh air,klo saya tmbh air dikit aja sekitar seperempat gelas belimbing aja biar ga trlalu gosong dn lbh empuk ayamnya),sambil ungkep tutup teflon smpai 3 mntan, lalu balik ayam, tutup lg ungkep sampai ayam empuk dan matang.
- NB: sisa bahan ungkepan di pisahkan utk mencampur ayam kembali setelah digoreng (tips dari saya)
- Matang,angkat,siapkan minyak goreng di panci utk goreng ayam nya,lalu ayam beri minyak wijen dan sedikit madu, lalu goreng ayam satu persatu bolak balik,goreng sbntr aja jgn trlalu lama.
- Angkat,tiriskan,lalu campur kembali ayam yg sudah dgoreng ke sisa bumbu ungkep,lalu tata di piring.
- Siap sajikan.
- Selamat mencoba 🙏☺️
Ayam goreng spicy yang sering disebut ayam goreng sayap madu ini merupakan salah satu masakan kebanggaan Korea yang di sukai banyak orang. Jadi saya dan bagi anda yang Muslim tidak di perbolehkan memakai bumbu gochujang atau pasta cabai pedas Korea sebagai salah satu bumbu. Ada potongan ayam goreng tepung dengan saus pedas atau bento berisi ayam saus madu. Menurut pramusajinya, spicy honey paling pedas diantara rasa lain. I never find this kind of food before.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan honey spicy chicken (ayam goreng madu pedas) yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
