Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng basah hati ayam + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng basah hati ayam + kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng basah hati ayam + kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng basah hati ayam + kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng basah hati ayam + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 2 kentang (goreng 1/2 matang)
- Gunakan 3 pasang hati ayam (cuci dan potong2)
- Gunakan Minyak
- Siapkan Air
- Sediakan Garam + gula + penyedap rasa
- Ambil 2 SDM Kecap
- Siapkan Bahan Cemplung :
- Gunakan 1 sereh (geprek)
- Ambil 1 cm jahe (geprek)
- Ambil 1 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 daun salam
- Gunakan Bahan halus :
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Sediakan 7 cabe rawit
- Ambil 5 cabe keriting
- Sediakan 5 cabe merah
Makanan pelengkap ini rasanya pedas gurihnya yang bikin ketagihan. Disajikan di meja makan selagi hangat, hidangan ini pastinya menggugah selera keluarga. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan selalu menemui Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng Basah Hati ayam + Kentang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi lanjutkan masukkan bumbu Cemplung dan oseng2 sampai harum dari bumbu cemplung
- Masukkan hati ayam dan ungkep (tutup) sampai hati ayam 1/2 matang.
- Jika sudah, tambahkan garam gula penyedap rasa lalu aduk2 dan masukkan kentang goreng nya aduk2 lagi (koreksi rasa)
- Tambahkan air dan tambah kecap.
- Aduk2 dan tunggu sampai asat air nya (Untuk tingkat kebasahan bisa sesuai selera ya)
- Angkat dan sajikan.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal Sajikan bersama nasi putih hangat, sambal goreng kentang, ayam bakar atau bisa juga dengan. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Resep Sambal Goreng Hati enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng basah hati ayam + kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!