Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang mete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang mete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang mete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang mete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mw share resep yang mantul and enak bangett nih,ini untuk pertama kalinya bikin sate sendiri dirumah. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete. Sate Ayam Bumbu Kacang merupakan masakan nusantara yang sangat di gemari oleh semua kalangan masyarakat Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu kacang mete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang mete menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang mete:
- Gunakan 500 gr fillet dada ayam potong dadu
- Ambil Cabe rawit dan bawang merah potong untuk pelengkap
- Gunakan Bumbu rendaman
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 siung bawang putih halus
- Ambil saus kacang
- Gunakan 150 gram kacang mete goreng
- Ambil 50 gr gula merah
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 buah kemiri
Siapkan wajan dan beri Minyak Goreng, lalu tumis Bumbu Halus hingga harum. Lalu berikan Air Mineral dan Kacang Tanah, masak hingga. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Sate ayam bumbu kacang mete:
- Campur semua bahan rendaman, lalu masukan potongan ayam. Diamkan 15 menit, kemudian tusuk dengan tusuk sate. Sisikan. Blender kacang mete dan 150 ml air sampai halus.
- Tumis bumbu halus, sampai harum. Masukan kacang mete yang sudah di haluskan, tambahkan sisa air, kecap manis, garam, gula, kaldu, gula merah, masak sampai matang dan bumbu mengental. Cek rasa dan Angkat.
- Bakar sate diatas bara api, atau bisa juga diatas pemanggang teflon sampai matang. Sajikan sate dengan potongan cabe rawit, bawang merah dan saus kacang
Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Kacang mete selain enak dibuat cemilan, ternyata kacang mete juga bisa dibuat campuran untuk bumbu makanan. Selain itu kacang mete juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang mete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
