Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol ayam:
- Gunakan Adonan
- Sediakan 500 gr daging ayam, cincang/giling
- Ambil 250 gr tapioka
- Siapkan 6 lembar daun bawang, cincang & goreng
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1/4 gelas air (opsional, jika adonan terlalu kering)
- Siapkan Bumbu-bumbu
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Bahan pelapis
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Saos cocol (larutkan semua bahan)
- Ambil 3 sdm Saos sambal
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 gelas air panas
- Siapkan Sejumput garam (opsional)
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Cara membuat Sempol ayam:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu campur semua bahan dan bumbu.
- Oles tangan dengan minyak. Kepal secuil adonan, tusuk, lalu bentuk memanjang dengan menggulingkan di kedua telapak tangan. Rapatkan ujungnya supaya tidak lepas ketika direbus.
- Panaskan 1/2 panci air, beri 3 sdm minyak dan 1 sdm garam. Rebus sampai mengapung. Setelah dingin bisa langsung digoreng atau masukkan kulkas untuk stok.
- Jika mau goreng. Celup dengan bahan pelapis lalu goreng sampai keemasan. Sajikan dengan disiram saus cocol.
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
