Lagi mencari ide resep sate ayam maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam maranggi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Sate ayam maranggi merupakan masakan khas dari purwakarta daerah Jawa Barat, sate madura maupun sate maranggi keduanya mempunyai rasa yang lezat dan praktis dalam mengolahnya. Enaknya Kuliner Sate Ayam dan Sapi Maranggi di Tambakan, Subang, Tempat Nyaman. sate, sate ayam, sate kambing, sate maranggi, sate ambal, sate ayam goreng.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam maranggi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam maranggi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam maranggi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Maranggi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Maranggi:
- Gunakan 500 gram Dada Ayam tanpa tulang
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 Bawang Merah
- Sediakan 6 Bawang Putih
- Gunakan 3 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Kecap sambal
- Siapkan 2 Bawang Putih (goreng)
- Siapkan 10 Cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 5 Bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Kecap manis
Not only did it look appetizing, it was the most delicious sate ayam and lontong I've had. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. SATE AYAM MARANGGI 🥳🤠 #sate #ayam #sateayam #sateayammaranggi #ayammaranggi #sate #sapi #satesapi #satemaranggi #satemaranggisemarang #sateindonesia #nasigoreng. Bakul saté maranggi bisa tinemu ing Purwakarta, sapérangan didol kanthi ideran.
Cara membuat Sate Ayam Maranggi:
- Cuci bersih ayam, potong dadu.
- Blender/uleg bumbu halus. Lumuri ayam dengan bumbu halus, sedikit garam dan air asam jawa. aduk rata. Diamkan min. 1 jam
- Tusuk daging ayam dg tusuk sate. Bakar (saya pakai grill). Bakar dengan api kecil
- Sambil menunggu ayam setengah matang, bikin sambal Kecap. haluskan bawang putih. Potong cabe, bawang merah dan tomat. Campurkan seluruhnya dengan menambahkan kecap
- Saat akan membalik sate, olesi kecap. Bakar hingga sate matang
- Sajikan dengan sambal kecap. Selamat mencoba
Bobo.id - Sate Maranggi merupakan sate asli Purawakarta yang terkenal dengan kelezatannya. Keistimewaan Sate Maranggi memang tak lagi diragukan. Sate ini memiliki citarasa yang begitu Lantas bagaimana asal usul Sate Maranggi? Tak banyak orang yang tahu, jika Sate Maranggi. Sate Maranggi Mang Uce Di sini ada beberapa menu sate andalan mulai sate sapi sate ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
