Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mungkin nama kudapan ini masih asing untuk beberapa orang, tapi ketika anda pergi ke Malang, sempol ayam cukup populer di kota ini. Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Lihat juga resep Sempol Ayam Nampooll Ala Rumahan No MSG😋😋 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Gunakan 250 gr ayam filet
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung tapioca
- Sediakan 2 butir telur utk adonan
- Gunakan 2 butir telur untuk pencelup
- Sediakan 1 buah wortel parut kasar (aku skip lagi gk ada)
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Kaldu jamur/ayam
Daripada jajan, tidak ada salahnya kamu mencoba membuatnya sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan satu dari beberapa jajanan kaki lima favorit sebagian besar masyarakat. Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Haluskan ayam, siapkan bumbu lalu haluskan
- Masukkan bumbu pada ayam yang dihaluskan tambahkan tepung terigu, tapioka, telur jadi satu, ulen hingga rata
- Pulung adonan pada tusuk sate atau sumpit kayu lakukan hingga habis
- Siapkan air mendidih, masukkan sempol rebus hingga matang, angkat dan tiriskan hingga dingin, lalu celup kan pada telur yang sudah dikocok, goreng hingga matang
- Sajikan dengan saos sambal dan mayonise
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Selain enak, juga memiliki kandungan nutrisi tinggi yang sehat untuk tubuh. Untuk itu, yuk coba buat sendiri. Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan seperti udang, tahu, keju, bahkan sayuran sesuai selera. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!