Lagi mencari ide resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya. Jd Sy sering bikin sendiri Krna Klo beli Bumbunya dikit. nahhh klo.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam madura menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate ayam madura:
- Gunakan 250 gr daging ayam
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 btr kemiri sangrai
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Kecap
- Siapkan Air
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam. Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Sate ayam madura:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk dan garam,diamkan slm 30mnt,setelah 30mnt iris daging ayam ambil dagingnya lalu tusuk dengan bambu sate
- Haluskan kacang kemudian beri gula merah,haluskan kembali
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, kemiri,daun jeruk lalu tumis sampai harum,setelah bumbu harum masukkan air lalu masukkan kacang yg sdh di haluskan tadi,beri kecap dan garam,cek rasa,setelah rasa sdh pas sisihkan
- Ambil 2 sdm bumbu kacang campur dengan irisan bawang merah dan tambahkan kecap untuk olesan sate sebelum di bakar
- Bakar sate sampai matang lalu sajikan taburi dengan cabai, bawang merah dan tomat
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Resep sate ayam madura sederhana dan bisa anda pelajari dengan mudah. Yuk lihat petunjuk lengkap cara membuat masakan sate madura asli dan trik cara membakar sate ayam. Sate memang cocok dinikmati dalam berbagai suasana. Mau pagi, siang, sore, atau malam semuanya cocok untuk menyantap sate.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
