Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate ayam menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate ayam:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 2 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm minyak
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bks bumbu kacang sinti, larutkan dgn air panas lalu beri kecap
- Sediakan Sambal kecap
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Cara menyiapkan Sate ayam:
- Pisahkan kulit dari daging ayamnya. Lalu potong kecil², sisihkan. Daging dada ayam d iris agak tebal.
- Setelah semua d potong, taburi dgn 1 sdt bawang putih bubuk, lada bubuk, garam dan 1 sdm kecap manis.
- Tusuk daging ayam, beri kulit ayam d bagian tengahnya. Setelah semua sdh d tusuk diamkan dl kira² ± 30 menit agar bumbu meresap.
- D wadah datar siapkan 1 sdm kecap manis campur dengan minyak. Aduk rata. Lalu balurkan pd sate yg akan d bakar. Sy beri sedikit minyak agar sate tidak lengket pd saat d bakar.
- Bakar sate sampai matang
- Setelah sate matang sajikan bersama bumbu kacang atau sambal kecap dan nasi hangat.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
