Lagi mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol ayam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sempol ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 2 buah wortel (bisa disesuaikan)
- Ambil 2 daun bawang(bisa disesuaikan)
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 sendok makan garam
- Sediakan 2 sachet royco ayam
- Gunakan 1/4 tepung tapioka
- Gunakan 1/2 tepung terigu
- Siapkan Air
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan 1 buah telor
- Ambil Tusuk sate
Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget! Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Demi penghematan, resep sempol ini bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Sempol ayam:
- Blender daging ayam dan bawang putih sampai halus
- Parut wortel dan iris kecil daun bawang,
- Siapkan baskom dan campur semua bahan jadi satu, masukan air dikit demi sedikit, garam, royco, lada bubuk, telor, diuleni sampai bisa dibentuk sempol dengan tusuk sate,
- Didihkan air dipanci, jika sudah mendidih masukan sempol yang udah dibentuk satu persatu, tunggu matang (mengapung)lalu angkat dan tiriskan, kocok telur di gelas plastik tambah sedikit tepung tapioka/kanji dan sedikit royco, goreng sempol sampai setengah matang,lalu celupkan sempol kedalam telur sampai merata, lalu goreng sempol sampai berubah warna kekuningan, lalu angkat dan tiriskan, bisa langsung dihidangkan dengan saus sambel…
Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses Segera coba dan bikin keluarga senang dengan menyajikan sempol ayam! Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Sempol ayam saat ini menjadi jajanan favorit yang kerap dicari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
