Sedang mencari inspirasi resep sate ayam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Dijamin deh rasanya bikin kamu gak mau berhenti makan. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Resep sate ayam manis yang mudah dilakukan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Ayam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate Ayam Manis:
- Gunakan 500 gr Ayam Fillet dada/paha
- Gunakan 50 ml susu cair
- Gunakan 1 sdt air jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Merica
- Ambil Secukupnya penyedap jamur
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupny minyak,utk menumis bumbu halus
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar,sangrai
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 btg serai,ambil putihnya
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 2 sdm gula merah sisir
- Gunakan Bumbu Oles :
- Gunakan Margarin + kecap manis
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya. Disajikan dengan sambal kacang dan kecap manis. Baca juga : Resep Sate : Satai Ayam Manis. Dengan menjalankan usaha makanan menggunakan gerobak akan Analisa Usaha Sate Ayam Gerobak.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Manis:
- Siapkan fillet ayam, pukul/tekan dgn ulekan/pemukul daging agar agak pipih. Kemudian potong-potong ukuran 2cm. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai kecoklatan dan wangi. Matikan kompor lalu masukkan susu cair, air jeruk nipis, garam, merica bubuk,kecap manis & penyedap jamur lalu aduk hingga merata. Koreksi Rasa. Bila sudah pas masukkan potongan ayam,aduk hingga merata lalu simpan diblemari es semalaman atau minimal 2 jam sampai bumbu meresap.
- Siapkan tusukan sate. Tusuk2 potongan ayam berbumbu sampai semua potongan daging habis.
- Bakar diatas panggangan sambil dioles dengan bumbu olesan. Bakar hingga bumbu meresap.
- Hidangkan dengan bumbu kacang atau bumbu kecap manis dengan cabe. Tidak pk bumbu tambahan jg rasanya sudah nikmat dimakan dengan nasi panas.
- Selamat mencoba..
Sate babi dan sate ayam biasanya disajikan dengan saus kacang, yang banyak tersedia di berbagai toko makanan ringan dan pasar swalayan. Sate kambing dengan kecap manis tersedia di rumah. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Saya suka bumbu yang terasa sedikit manis, tapi jika anda kurang suka cita rasa manis maka skip. Description: Hari minggu, rada santai, karena tidak banyak kegiatan, anak anak juga tidak Sate Ayam Khas Madura. Blog kuliner berisi kumpulan resep enak dan mudah dipraktekkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!