Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan sementara selama kurang. Pindahkan ayam ke dalam pirex tahan panas beserta sausnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam panggang bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Ayam Panggang Bacem menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Panggang Bacem:
- Gunakan 1 ekor Ayam (potong jadi 4)
- Gunakan 200 ml Air Kelapa
- Sediakan 150 ml Santan (santan instan)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 biji Sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 sdt Asam Jawa 1sdm Gula merah
- Ambil 2 sdm Kecap manis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 8 biji Bawang merah
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri (sangrai)
- Ambil 1 sdt Ketumbar(sangrai)
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
Tampilan ayam panggang utuh mirip ayam bekakak. Nampak permukaan ayam panggang Paket nasi ayam panggang cocok untuk makan siang lengkap. Berisi nasi hangat, tempe bacem dan. Olesi permukaan ayam dengan kecap manis dan panggang sebentar di bara atau pemanggang kawat dan ayam panggang pun Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Bacem:
- Siapkan bahan-bahan,cuci bersih ayam lalu tiriskan kemudian blender bumbu halus
- Campur semua bahan lalu masak sampai air kelapa agak menyusut lalu Tambahkan santan dan kecap manis
- Masak menggunakan api sedang sampai mengental matikan api lalu panggang ayam di teflon sambil diolesi sisa bumbu bolak-balik sampai kuning kecoklatan lalu sajikan.
Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Nasi box murah, menu panggang ayam kampung lalapan, potongan ayamnya gede Ayam panggang mbah Painem Lembeyan. Resep Ayam Bacem Istimewa YouTube via youtube.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Panggang Bacem yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
