Sedang mencari inspirasi resep sate ayam dan sate sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam dan sate sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Edisi nganter kakak pengen nyari Sate maranggi.eh malah gk dapet dapetnya sate Madura guys. Tapi gk kalah enaknya kok, sate ini lokasinya di jalan. Enaknya Kuliner Sate Ayam dan Sapi Maranggi di Tambakan, Subang, Tempat Nyaman. sate, sate ayam, sate kambing, sate maranggi, sate ambal, sate ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam dan sate sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam dan sate sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam dan sate sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate ayam dan sate sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate ayam dan sate sapi:
- Gunakan 200 gram daging ayam (jd 10an tusuk lebih)
- Gunakan 200 gram daging sapi (jadi 10 tusuk lebih)
- Sediakan Bumbu marinase :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Siapkan 1 potong kecil nanas
- Gunakan 3 Sdm kecap manis
- Siapkan 1 Sdm saos tiram
- Siapkan 1 Sdm kecap asin
- Siapkan Bahan bumbu kacang :
- Siapkan 200 gram kacang tanah
- Sediakan 2 keping gula merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 2 Kemiri
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
Cara membuat sate taichan: - Dada ayam dipotong dadu, kemudian lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus, jahe halus, lada halus dan garam. Mulai dari sate ayam, sate kambing, sate sapi, sate burung dan jenis sate yang lainnya. Cara Membuat Sate Dagig Sapi Manis yang Empuk, Enak, Gurih dan Sederhana. Jika umumnya Sate Ayam Madura, Sate Padang dan Sate Kambing Madura berciri khas sambal kacang yang menemaninya.
Cara menyiapkan Sate ayam dan sate sapi:
- Potong daging ayam dan sapi, tusuk menggunakan tusukan sapi.
- Siapkan bumbu marinase, blender semuanya. Setelah itu lumurkan pada ke2 daging. Masukan ke dalam kulkas kurang lebih 2 jam.
- Bumbu kacang : sangrai kacang tanah dan bumbunya. Setelah itu blender, jangan terlalu lembut agar lebih tersara kacangnya. Panaskan minyak tumis kacang bersama bumbu dan daun jeruk, beri sedikit air. Masukkan gula Jawa, kecap, garam. Test rasa.
- Sebelum di bakar keluarkan dr kulkas, buat bumbu untuk olesan bakar. (2 sdm bumbu kacang, 3 Sdm kecap manis, dan sedikit bumbu marinase) diamkan kurleb 15 menit. Bakar di atas arang atau memakai teflon or alat pemanggang.
Sate ayam paling terkenal saat ini adalah sate ayam madura, sate ayam ponorogo, dan sate padang yang mempunyai ciri khas bumbu sate masing masing. Resep membuat bumbu sate ayam sebenarnya cukup mudah dan bahan bumbu sate juga gampang di cari. Sajikan sate Padang lezat bersama kuah dan juga taburan bawang goreng. Baca juga: Resep Oseng Kikil Sapi Manis Pedas. Next post RESEP MEMASAK AYAM LODHO JAWA TIMUR.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam dan sate sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
