Sedang mencari ide resep chicken salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken salted egg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken salted egg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken salted egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Salted Egg Yolk Fried Chicken Recipe. These useful spices can be used to cook so many different meals! This easy Salted Egg Chicken recipe is a great idea.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken salted egg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken salted egg memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken salted egg:
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 125 gram tepung aci
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 telur ayam (1 untuk marinasi ayam, satu untuk toping di atas nasi)
- Ambil Susu ultra uht 200 ml (tp saya cuman pakai setengahnya)
- Gunakan 2 kuning telur (haluskan)
- Sediakan Garama
- Sediakan Gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Merica bubuk
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng deep fried
- Ambil 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 2 buah cabe rawit domba
- Siapkan 1 daun jeruk iris
Easy to prepare homemade Salted Eggs using only chicken or duck eggs, kosher salt, Shao Hsing cooking wine, and water. The hardest part is the waiting. Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste. The fried chicken is perfectly crispy and so so tender on the inside, and the salted egg yolk sauce is rich, savoury, and just plain amazeballs.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken salted egg:
- Potong ayam bentuk dadu lalu marinasi dengan garam, merica dan telor ayam
- Setelah itu buat adonan tepung aci dicampur dengan garam, penyedap dan merica, tutup lg wadah yg berisi ayam lalu kocok2 supaya merata dan tidak ada yg terlalu tipis atau terlalu tebal adonannya
- Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah di balur tepung aci dengan api besar
- Sambil menunggu ayam matang, panaskan pan dengan sedikit minyak masukan cincang bawang putih dan daun jeruk yg sudah di iris setelh harum masukan sedikit demi sedikit kuning telur asin yg sudah di campur dengan susu uht
- Tambahkan garam, merica, penyedap dan gula aduk trs sampe mengental dan tambahkan sedikit demi sedikit susu uht dirasa kekentalan sudah cukup masukan ayamnya
- Terakhir goreng telur di pan, ini niatnya mau setengah mateng tp suami gasuka telur setengah mateng jd aja saya tekan dan meleber ke pinggir begitu 🤣
- Ambil nasi hangat, simpan di piring bersama ayam dan telur dan siap disajikn ❤️
Believe me, if you're a fan of the salted duck eggs, this dish. A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal. In Asian supermarkets, these eggs are sometimes sold covered in a thick layer of salted charcoal paste. How to cook Salted Egg Yolk Chicken Wings. Preheat oil in a deep pan over high heat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken salted egg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
