Sempolan Ayam
Sempolan Ayam

Lagi mencari ide resep sempolan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempolan ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kudapan praktis ini terbuat dari campuran ayam, tepung tapioka, telur, dan berbagai bumbu lalu digoreng! Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Lihat juga resep Sempol Ayam ala Bunda enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempolan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempolan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempolan ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempolan Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempolan Ayam:
  1. Sediakan Ayam filet (tanpa kulit)
  2. Ambil Tepung Tapioka
  3. Gunakan Tepung Terigu
  4. Gunakan telur ayam
  5. Sediakan wortel kecil (diserut)
  6. Gunakan daun bawang (iris tipis²)
  7. Gunakan daun seledri (iris tipis²)
  8. Gunakan gula
  9. Gunakan garam
  10. Gunakan penyedap rasa/kaldu jamur
  11. Ambil Bahan Celupan
  12. Gunakan Lada bubuk
  13. Ambil bawang putih (goreng)
  14. Sediakan bawang merah (goreng)

Sempol Ayam Ide Bisnis Modal Kecil Untung Besar. Sempolan Ayam Untuk Jualan Cara Membuat Komplit. Resep Sempol Ayam,cara Membuat Sempolan Ayam Resep Pedagang. Cara Membuat Sempolan Ayam Mudah, Cepat Dan Lezat - Modal Sedikit Untung Besar.

Langkah-langkah membuat Sempolan Ayam:
    1. Siap kan bahan bumbu halus. Lalu haluskan.
    1. Siapkan ayam. Masukkan ke dalam blender lalu haluskan.
    1. Kemudian, masukan bumbu halus, wortel yg telah di serut, daun bawang, seledri, tepung tapioka, tepung terigu, lada bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, telur. Haluskan kembali hingga tercampur rata.
    1. Siapkan air dalam panci dan tunggu hingga mendidih. Setelah itu masukkan adonan yang telah di bentuk lonjong tadi, rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
    1. Siap kan telur dalam mangkuk kecil. Kocok lepas telur, celupkan Sempol ayam yg sudah dingin tadi.
    1. Lalu goreng di minyak dengan api sedang hingga coklat keemasan. - Angkat lalu siap di sajikan.
  7. Selamat mencoba.

Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka. Nama sempol diambil dari tempat jajanan ini berasal yaitu desa Sempol di wilayah Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang, Provinsi Jawa Timur. Sempol banyak dijumpai di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah. Menu olahan ayam ada banyak ragamnya. Salah satu yang lagi populer adalah sempolan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sempolan ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!