Anda sedang mencari ide resep polakri (sempol ayam krispy) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal polakri (sempol ayam krispy) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Hallo semuanya, apa kabar hari ini saya share resep sempol ayam yang crispy, renyah dan enak banget. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari polakri (sempol ayam krispy), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan polakri (sempol ayam krispy) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah polakri (sempol ayam krispy) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Polakri (Sempol Ayam Krispy) memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Polakri (Sempol Ayam Krispy):
- Gunakan fillet ayam, blender
- Ambil wortel, parut (saya pakai parutan keju)
- Gunakan daun prei, iris tipis
- Siapkan tepung tapioka
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Sediakan bawang merah, goreng, haluskan bersama bawang putih
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan sct magic dan ½ sdt garam (menurut selera, koreksi rasa)
- Siapkan telur
- Sediakan tepung pankau
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan sate
Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Yuk coba resep Sempol Ayam Crispy! Kreasi camilan sempol yang berasal dari kota Malang ini ternyata proses pembuatannya gampang banget, lho. Cukup sediakan Kobe Tepung Bumbu Putih, ayam cincang, telur, bawang merah dan bawang putih, Anda sudah bisa masak Sempol Ayam yang.
Cara membuat Polakri (Sempol Ayam Krispy):
- Campur semua bahan, (kecuali telur, tepung pankau, minyak goreng dan tusuk sate) aduk rata
- Ambil sedikit adonan, tusuk dengan tusuk sate, lakukan sampai adonan habis, olesi wadahnya dengan sedikit minyak goreng
- Didihkan air (tambah sedikit garam agar tidak mengurangi rasa pada sempol) kemudian masukan sempol ayam tersebut… Masak hingga matang (sempol mengapung)
- Setelah matang, angkat, tiriskan dan tunggu hingga dingin
- Setelah dingin, balut dengan telur (yang dikocok lepas) kemudian lumuri dengan tepung pankau
- Setelah dilumuri dengan tepung pankau, masukan sebentar dalam kulkas (± 15 menit) agar saat digoreng tepung pankau lebih kuat menempel pada sempol
- Panaskan minyak, goreng sempol dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan…
- Setelah kecoklatan, angkat, tiriskan… Dan siap dinikmati… Biasanya anak-anak menikmati dengan ditambah saos+mayonaise…. Selamat mencoba…
Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sempol Ayam Crispy. Sempol ayam crispy * indonesian chicken skewers. Sempol ayam adalah salah satu jajanan kaki lima yang cukup populer. Tekstur sempol yang garing di luar dan lembut di dalam membuatnya disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Polakri (Sempol Ayam Krispy) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
