Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang(madura) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang(madura) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang(madura), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang(madura) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Pelengkap lain yang wajib disertakan seperti potongan bawang merah dan cabe rawit. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap bawang pedas. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam bumbu kacang(madura) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura) memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura):
- Sediakan 1/2 kg fillet ayam
- Ambil 1/5 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Bumbu kacang
- Ambil 1/4 kg kacang tanah goreng
- Gunakan 7 siung b.putih goreng
- Siapkan 50 gr gula merah
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 buah cabai besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan secukupnya Kecap
Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan matang.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura):
- Potong2 dadu fillet ayam
- Tambahkan garam,merica dan kecap, diamkan 15mnt
- Tusuk2 sate, lalu bakar hingga matang
- Goreng kacang,bawang putih,k3miri dan cabai. Lalu haluskan
- Masak bumbu kacang,tambahkan bumbu lainnya dan masukkan daun jeruk, masak hingga mengental
- Sajikan sate bersama bumbu kacang, tambahkan k3cap,cabai potong dan bawang merah
Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Membuat sate tidak berarti harus repot. Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang(madura) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
