Sedang mencari ide resep chicken salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
An easy salted egg yolk chicken recipe made with pieces of crispy battered chicken coated in savory salted egg yolk sauce and aromatic curry leaves. This easy Salted Egg Chicken recipe is a great idea. Many readers have considered this recipe, and they are all satisfied.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken salted egg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken salted egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken salted egg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Salted Egg memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Salted Egg:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Ambil Bumbu marinasi ayam :
- Ambil 1/2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica (resep asli tidak ada)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir (resep asli tidak ada)
- Ambil Tepung krispi ayam :
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 sdm terigu
- Sediakan 1 sdm maizena
- Ambil Bahan saos telur asin :
- Ambil 4 siung bawang putih geprek cincang
- Sediakan 4 lembar daun jeruk iris kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang iris kasar
- Ambil 2 butir telor asin
- Gunakan 50 ml susu uht (resep asli ½ gelas)
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
These useful spices can be used to cook so many different meals! Salted egg to me is a comfort food and this Salted Egg Chicken recipe never fails to make my husband swoon over it because the smell of the salted egg yolks just makes us salivate and one bite. A salted duck egg is a Chinese preserved food product made by soaking duck eggs in brine, or packing each egg in damp, salted charcoal. In Asian supermarkets, these eggs are sometimes sold covered in a thick layer of salted charcoal paste.
Langkah-langkah membuat Chicken Salted Egg:
- Cuci bersih ayam, fillet ambil dagingnya kemudian potong dadu. Sisihkan tulang dan kulitnya jangan dibuang bisa untuk bikin cwi mie Malang dan kulit ayam kriuk😍.
- Marinasi ayam, masukkan saos tiram, bubuk bawang putih, garam, merica dan gula. Aduk sampai merata pake tangan saja. Diamkan 15 menit dalam kulkas.
- Siapkan bahan saos telur asin. Kupas telor, pisahkan kuning dan putihnya. Cincang kasar putih telur ya moms jangan dibuang sayang🤭. Kuning telor asin campur susu UHT hancurkan sampai seperti bubur. Banyak susu sesuai selera bisa ditambahkan jika suka saos banyak.
- Campur jadi satu bahan tepung krispi dengan ayam yg sudah dimarinasi kemudian aduk rata. Goreng ayam sampai matang sisihkan.
- Tumis margarin sampai meleleh, masukkan bawang putih, daun bawang dan daun jeruk. Tumis sampai wangi. Masukkan cincangan putih telur. Aduk rata.
- Masukkan campuran kuning telur dan susu. Aduk rata sambil koreksi rasanya sesuai selera. Punya sy telur asinnya kurang kuat rasa asinnya jd sy tambahkan kaldu bubuk sedikit. Masukkan ayam goreng tepung.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Chicken Salted Egg siap disajikan dengan nasi hangat. Anak2 jd lahap makannya. Kalo sy dan suami makan ditambah taburan abon cabe🥰 biar ada rasa pedas gurihnya😁
Salted Egg Yolk Chicken - 牛油黃金鸡. We will call this the kick-ass Chinese ZiChar version Chunks of deep-fried battered chicken thigh coated with the butter and salted egg yolk sauce, finish off with. Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste. How to cook Salted Egg Yolk Chicken Wings. Preheat oil in a deep pan over high heat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
