Anda sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Khas Bali enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Sediakan 250 g ayam bagian dada
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 200 g kacang tanah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt kecap
- Ambil 1 sdt gula jawa, disisir
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 butir kencur
- Siapkan 250 mL air
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Tumis bumbu halus dengan minyak sayur hingga harum. Tuangi air dan masak hingga kental.
Cara menyiapkan Sate Ayam:
- Goreng kacang tanah, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.
- Blender bahan yang digoreng, gula jawa, daun jeruk, dan air.
- Masak bumbu sate sampai mendidih.
- Sisihkan sebagian bumbu untuk dioleskan ke sate. Tambahkan kecap.
- Potong daging dan tusuk beberapa potong daging dengan tusuk sate.
- Oleskan sate dengan bumbu.
- Bakar sate.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Perpaduan rempah khas Indonesia dan ekstrak tiram super gurih, yang digunakan. Tusuk ayam berbumbu dengan menggunakan tusuk satai. Bakar di atas bara api hingga. Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
