Sedang mencari ide resep pepes nasi tim ayam & telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes nasi tim ayam & telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ambil selembar daun pisang, beri nasi, letakkan tumisan ayam di tengahnya. Pepes nasi ayam pun siap disajikan. Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes nasi tim ayam & telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes nasi tim ayam & telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes nasi tim ayam & telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin:
- Sediakan Bahan Nasi Tim;
- Gunakan 2 sdm Margarin
- Ambil 2 siung Bawang Putih Parut
- Siapkan 2 cm Jahe Parut
- Ambil 500 ml Air
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
- Sediakan 250 gr Beras
- Gunakan Bahan Ayam Kecap;
- Sediakan 250 gr Daging Ayam
- Gunakan 2 siung Bawang Putih Parut
- Sediakan 1/2 siung Bawang Bombay cincang
- Ambil 1 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1/2 sdt Kecap Asin
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 50 ml Air
- Siapkan Bahan Lain;
- Gunakan 2 btr Telur Asin
- Ambil 2 lbr Daun Bawang iris
- Siapkan 4 bj Takir Daun Pisang
It literally means steamed chicken mushroom rice. The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately. Then, at the end, both will be combined in a bowl and will. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja.
Cara menyiapkan Pepes Nasi Tim Ayam & Telur Asin:
- Siapkan semua bahan,pertama Ayam dipotong dadu lalu campur dengan bahan Ayam kecap yang lain kecuali Minyak Goreng & Air,aduk semua itu sampai rata Lalu diamkan 15 menit.
- Setelah itu panaskan minyak goreng Lalu tumis bahan yang direndam tadi,aduk sampai ayam berubah warna,lalu tambahkan air..masak sampai air mengental,angkat,sisihkan dulu.
- Langkah selanjutnya mengaron nasinya,cuci beras& tiriskan, Lalu panaskan margarin lalu tumis bawang putih & jahe sampai harum & matang,lalu masukan beras,garam,minyak wijen & air..aduk-aduk sampai air menyusut terserap ke beras,matikan api
- Panaskan kukusan dengan api agak besar…selanjutnya masukan nasi aron ke dalam Takir2,ratakan sambil dipadatkan,Lalu tambahkan Ayam Kecap & Telur Asin yang dibelah dua & dikeruk isinya,tekan supaya telurnya sedikit menempel ke dalam nasi.
- Terus dikukus selama 25 menit,angkat,sebelum disajikan taburi dengan irisan daun bawang…selesai👌😉 1 takir ini jika diurai menjadi 1 piring..jadi makan 1 Takir akan kenyang pasti.
Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Nasi pepes ayam spesial yang memiliki citarasa gurih dapat dengan mudah anda buat sendiri di rumah. Bagi anda yang sudah tidak asing dengan nasi pepes yang dibakar diatas bara api,kini kami mengajak anda untuk mencoba resep baru yaitu nasi pepes yang dikukus. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes nasi tim ayam & telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
