Lagi mencari inspirasi resep ayam bacem bakar dengan air kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem bakar dengan air kelapa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem bakar dengan air kelapa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bacem bakar dengan air kelapa enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam bacem Bakar dengan air kelapa. Setiap pagi pak sayurku itu sering bgt bawa air kelapa. dan pasti dia menawarkan kepada saya. Resep Ayam Bacem dengan air kelapa, bisa untuk digoreng atau bisa juga untuk dibakar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bacem bakar dengan air kelapa yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam bacem Bakar dengan air kelapa memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bacem Bakar dengan air kelapa:
- Gunakan 1,5 liter air kelapa
- Ambil 500 gram sayap, cuci bersih dan tiriskan
- Sediakan 250 gram gula merah
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 100 ml air asam jawa
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir kemiri
- Gunakan 7 butir bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
Kehadiran air kelapa ini juga mempercantik warna potongan ayam yang dibacem menjadi cokelat karamel. Selain itu, tentunya air kelapa selama ini diketahui bermanfaat untuk kesehatan, dapat meningkatkan energi. Membuat ayam bakar lebih lezat rasanya jika disajikan dengan sambal tomat. Namun jangan salah, ini bukan sambal tomat yang biasa Anda beli di toko atau supermarket, namun sambal tomat buatan sendiri dengan bumbu yang Related posts: Resep ayam panggang bumbu bacem enak.
Cara membuat Ayam bacem Bakar dengan air kelapa:
- Haluskan semua bumbu halus dan sisihkan
- Masukkan air kelapa ke dalam panci, kemudian tambahkan bumbu halus, daun salam, lengkuas,kecap manis,air asam,gula merah, dan semua bumbu yang ditulis di atas menjadi satu di dalam panci, aduk didalam air dan ratakan, kemudian masukan ayam dan (ungkep) rebus ayam dengan api kecil, hingga air menyusut.
- Jika air sudah meresap dan menyusut, matikan api.
- Siapkan teflon, dan bakar ayam bacem diatas teflon dengan ditambahkan kecap manis. Balik sesekali,dan jika sudah dirasa SDH cukup matang, angkat dan sajikan. Ayam bacem Bakar ini bisa dinikmati dengan sambal korek atau sambal jenis lainnya.
Ayam bakar bacem juga cocok untuk disajikan dengan ditemani nasi hangat dan sambal serta lalapan. Air kelapa sering kali dianggap sebagai minuman yang punya banyak khasiat untuk kesehatan bayi. Meski banyak yang menyarankan hal ini, mungkin Anda Pastikan dulu bayi tidak memiliki alergi apa pun dengan kelapa dan semua olahannya. Untuk mengetahuinya, tunggu sampai beberapa hari. Penasaran dengan rasa ayam bumbu bacem?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bacem Bakar dengan air kelapa yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
